Die besten Nobelrestaurants in Wien (2024)

Restaurant des deutschen Drei-Stern-Starkochs Juan Amador; absolute Luxus-Kategorie. Abendmenü (6gg € 365,–). Loungebereich für bis zu 20 Pers. Hunde mit Voranmeldung.

Foto: Heribert Corn

Wallensteinstraße 59, 1200 Wien
Mo–Fr 19–24 (Fei geschlossen)
warme Küche bis 21 https://www.mrazundsohn.at

Restaurant mit Kreativküche auf Topniveau, eines der besten Restaurants in Wien; 1 Tasting-Menü (kreative Österreichische Küche mit Nähe zur Saisonalität) inkl. Wasser und Couvert (€ 166,66); große Käseauswahl (ca. 50 bis 60 Sorten); Kinderportionen, -sessel; Auswahl an Weinen und Schnäpsen (ca. 1100 Weine aus Österreich, Frankreich etc.). Extrazimmer für max. 20, kleiner Gastgarten für 30 Pers. im Innenhof.

Foto: Restaurant Mraz & Sohn

Mollardgasse 76, 1060 Wien
Mo 19–23, Di–Fr 12–15 und 19–23 (Fei geschlossen)
in der Vorweihnachtszeit auch Sa geöffnet https://www.aend.at

Extra-reduziertes Edel-Restaurant von Fabian Günzel. Ein einziges Menü, das aber kreativ, kompromisslos und absolut individuell ist (klein € 200,–, Weinbegleitung + € 100,–/groß € 220,–, Weinbegleitung + € 125,–); 1 MM um € 110,–. Die Weinbegleitung ist grandios und pure Avantgarde – wie eigentlich das ganze Lokal.

Foto: [aend]

Luxusrestaurant im Palais Coburg (2 Sterne, 5 Hauben). Silvio Nickol und sein Team kreieren aufwändig am Teller inszenierte Gerichte, die alle Sinne anregen sollen; auf die Harmonie zwischen Aroma, Eigengeschmack und Textur sowie die Verarbeitung frischer, regionaler Produkte in Topqualität wird Wert gelegt. Mehrgängige Menüs (7gg/9gg), zu jedem Menü kann die passende Weinbegleitung serviert werden (Weinkarte mit über 5.000 Positionen). Klimaanlage. Veranda für bis zu 24 Pers.

Foto: Palais Coburg

Dominikanerbastei 17, 1010 Wien
Mo 18–24, Mi–Sa 12–15 und 18–24 (Fei geschlossen)
Küche bis 14 bzw. 22, 24.12.–26.12. sowie 01.–02.01. geschlossen https://www.konstantinfilippou.com

Konstantin Filippou gehört zu den besten Köchen der Stadt, in seinem Restaurant gibt es ein 8gg Menü (€ 285,–), was dann kommt, ist alles nur großartig, z.B. Zander mit Haselnuss, Dashi und Trüffel oder Kalbszunge mit Cochayuyo. Zu Mittag kocht Filippou auch ein Menü mit „normalem“ Essen, das sich durchaus auch sehen lassen kann. Businesslunch (3gg € 69,–, 4gg € 86,–), Signature Dish (€ 49,–). Man sitzt an massiven schwarzen Naturholztischen auf eleganten Sesseln, die ein bisschen an nordische Luxusyachten aus den 1930er-Jahren erinnern.

Foto: Gerhard Wasserbauer

Charmantes Bistro von Konstantin Filippou mit 3 Hauben. Von Charcuterie bis hin zu warmen Gerichten der kreativ-mediterranen Art, z.B. Garnelen Saganaki, Rinderfilet-Stifado; Daily Specials, dazu eine sensationelle Auswahl an Naturweinen (u.a. aus Österreich, Frankreich, Deutschland, Italien, Kroatien). Schanigarten für 35 Pers.

Foto: Gerhard Wasserbauer

Brasserie und Rooftop-Bar im 7. Stock. co*cktails (ca. € 20,–). Terrasse mit Blick über die Innenstadt.

Foto: Heribert Corn

Kreativküche völlig ohne Klischees, dafür mit maximaler Individualität – nicht nur eines der besten Restaurants Österreichs, sondern nach aktueller Wertung des englischen „Restaurant Magazine“ auch weltweit auf Platz 17 und ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen, außerdem auf Platz 13 der World´s 50 Best by San Pelegrino. Das bisherige Kulissen-Design wurde vom Architektenbüro PPAG in eine Pagoden-Tempelanlage umgewandelt. Zeitgemäße österreichische Küche (MM 4gg € 115,– mit Käse und/oder Dessert, 5gg € 135,– mit Käse und Dessert; abends zusätzlich 6gg € 175,– + € 88,– für Weinbegleitung, 7gg € 195,– + € 98,– für Weinbegleitung; Gedeck € 8,50), hervorragendes Brotsortiment, Käse-, Brot- und Teewagen; Aperitif, beachtliche Whiskyauswahl; Sommelier: Rene Antrag. Spezialität der Küche Heinz Reitbauers: exotische oder fast vergessene Kräuter, Gewürze, ungewöhnliche Gemüse und deren Zubereitung. 4 Pavillons mit Blick auf den Stadtpark. Reservierung unbedingt notwendig (Mo–Fr 8–18 möglich, auch online). Zustelldienst: Mo–Fr 13–18 (Bestellung bis 13, Mindestbestellwert € 35,–, Zustellkosten € 5,– (1. bis 9. Bezirk) bzw. € 9,– (10. bis 20. Bezirk)), Abholung nach Vorbestellung in der Meierei: tägl. (außer Fei) 9–19. Behinderten-WC.

Foto: Steirereck im Stadtpark

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete TIAN Restaurant Wien steht für vegetarisch-vegane Küche auf höchstem Niveau; Fokus auf Saisonalität und Nachhaltigkeit und Verarbeitung der Produkte von der Wurzel bis zum Blatt; alkoholfreie Getränkebegleitung, die aus Resten wie z.B. Rhabarberschalen selbst hergestellt wird; große Weinkarte mit 670 Positionen mit Fokus auf nationale und internationale Naturweine; Kochschule, Versand und Abholung von Speisen im Glas via Onlineshop.

Foto: Christian Fischer

Lokal von Sören Herzig. Fine Dining: kleines Menü € 155,–; großes Menü € 170,–, vegetarisch sowie à la carte nur auf Anfrage möglich. Kindersessel, Spielsachen. Gastraum für 40 Pers. Dachterrasse auf Anfrage für Events. Behinderten-WC.

Foto: Katharina Gossow

Alle Luxuslokale in Wien finden Sie auch im Lokalführer "Wien, wie es isst" aus dem Falter Verlag, sowie online unter wien-wie-es-isst.at.